Recept dana: Čorba od koprive, lekovito jelo naših starih, savršeno za dane posta

Ne želimo da nas ožari, ali zato je višestruko korisna biljka. Od svakog njenog dela spravlja se čaj, a čorba od koprive je lekovito jelo koje su naši stari stalno kuvali.

I ne brinite, ukus je takođe sjajan, a vaš organizam će preporoditi hranljivi sastojci, minerali i vitamini. Idealna je za dane posta.

Sastojci:

• 40ml ulja
• 1 glavica crnog luka
• 3 čena belog luka
• 1 krompir
• 1 šargarepa
• 1 zelena paprika
• 2 supene kašike kukuruznog brašna
• 200g kopriva
• suvi začin, so, biber
• slatka začinska paprika i tucana ljuta paprika (opciono)

Način pripreme:

Na ulju propržiti luk i povrće. Naliti sa malo vode, dodati začine i nastaviti kuvanje. Nakon desetak minuta, dodati kukuruzno brašno i koprive, naliti vodom i nastaviti kuvanje. Kuvati jos 20-ak minuta.

Usitniti štapnim mikserom, pa vratiti na šporet da proključa.

Bon appetit!

pročitajte još

Recept dana: Grčka uskršnja pletenica, hleb koji krasi svečanu trpezu za najradosniji hrišćanski praznik (VIDEO)

Recept dana: Vazdušaste i mekane mekike koje svima uspevaju

Recept dana: Domaći hleb sa sirom otvorio je apetit širom interneta, a uspeće i vama (VIDEO)

Instalirajte našu iOS ili android aplikaciju – 24sedam