Ne treba vam aparat: Napravite savršen kapri sladoled kod kuće (RECEPT)

Kapri sladoled je jedna od onih poslastica koja mnoge vraća u detinjstvo i podseća na prve tople dane leta, bezbrižne trenutke provedene napolju i omiljene slatke zalogaje iz zamrzivača. Njegova kombinacija voća i čokolade i danas važi za jedan od omiljenih ukusa među svim generacijama.

Dobra vest je da ovu popularnu poslasticu ne morate kupovati gotovu, jer se vrlo jednostavno može napraviti i kod kuće. Uz nekoliko osnovnih sastojaka, malo strpljenja i vremena za zamrzavanje, dobijate osvežavajući desert koji podjednako vole i deca i odrasli.

Pexels

Vreme pripreme:

• oko 20 minuta (+ zamrzavanje)

Sastojci:

• 250 g jagoda
• 100 g šećera
• 400 ml slatke pavlake
• 150 g čokolade

Pexels

Priprema:

Nekoliko jagoda iseckajte na sitne komade, a ostatak stavite u blender zajedno sa šećerom. Miksajte dok ne dobijete glatki voćni pire.

Umutite slatku pavlaku dok ne postane čvrsta i kremasta, pa dodajte pripremljen pire od jagoda. Lagano sjedinite smesu kako bi ostala vazdušasta.

Dodajte iseckane jagode i pažljivo promešajte kašikom da se voće ravnomerno rasporedi.

Sipajte smesu u kalupe za sladoled, prekrijte providnom folijom i ubacite štapiće. Stavite u zamrzivač najmanje pet sati.

Istopite čokoladu i ostavite je nekoliko minuta da se prohladi. Ohlađene sladolede pažljivo izvadite iz kalupa i umočite u čokoladnu glazuru.

Sačekajte da se stegne i poslužite.

BONUS VIDEO:

Instalirajte našu iOS ili android aplikaciju – 24sedam