Recept dana: Letnje punjene paprike sa sirom i pavlakom - jedan sastojak im daje poseban šmek
13.07.2024 | 07:52
Ovaj pravi letnji ručak gotov je očas posla
Kada dođe leto potrebni su nam brzi recepti koji nas neće držati dugo pored šporeta na vrućini.
Takođe, tu je i obilje letnjih namirnica kojima je sezona baš sada, pa su lepog i punog ukusa, te to treba i iskoristiti.
Znamo da se sir i paprike odlično slažu, a pored standardnih recepata za punjene paprike, tu su i oni za paprike punjene sirom.
Ovaj je nešto drugačiji, a našli smo ga na Instagram profilu @recepti_za_srecu.
Uz sir i pavlaku koji se pomešaju, ide malo vlašca, ali i slaninica koja će zapečena u rerni dati poseban šmek ovom jelu.
Vreme pripreme:
- 10 minuta plus pečenje
Sastojci:
- 6 paprika srednje veličine
- 300 g feta sira ili belog sira po želji
- 2 jaja
- nekoliko kašika pavlake
- suvi začin, biber, suvi vlašac
- slanina
Priprema:
Operite paprike, pa ih isecite na polovine i očistiti od semenki.
Stavite ih u pleh obložen pek-papirom.
U jednoj činiji izmrviti sir, dodati pavlaku, jaja i začine. Dobro sjediniti.
Tom smesom punite paprike, pa odozgo na svaku staviti malo sitno iseckane slanine.
Ubaciti u unapred zagrejanu rernu i peći na 180 stepeni oko 30-40 minuta.
Bon appetit!
BONUS VIDEO: