Recept dana: Sladoled od borovnica danas će vas osvežiti i usrećiti, prosto morate da ga napravite
27.07.2021 | 06:08 >> 06:10
Ledena rapsodija moćnih ljubičastih bobica
Da biste napravili fenomenalnu letnju poslasticu, ne morate da imate specijalne sprave – treba da imate vrlo malo vremena, dobru volju i zdrave bobice.
Prednosti pripreme sladoleda u kućnoj režiji su te da možete kreirati ukuse po svojoj želji i ono što je najvažnije, umesto šećera možete koristiti prirodne zaslađivače poput meda. Napravite sladoled sa trenutno aktuelnim voćem.
A umesto borovnica možete koristiti maline, jagode, kupine.
Sastojci:
- 250 g borovnica
- 250 ml kisele pavlake
- 250 ml slatke pavlake
- 70 g šećera ili meda
- sok 1 limuna
Priprema:
1. Oprane borovnice pospite šećerom i ostavite malo da odstoje, kako bi pustile sok. Ulupajte slatku pavlaku i odložite u frižider.
2. U blenderu ili štapnim mikserom usitnite borovnice u kašastu smesu, pa preručiti u dublju posodu. Potom dodajte limunov sok i kiselu pavlaku i sve izmešajte u jednoličnu masu. Na kraju, dodajte umućenu slatku pavlaku, vodeći računa da masa bude kompaktna. Sipajte u željenu posudu, kalup, i odložite u zamrzivač. Za nekoliko sati, uživanje može da počne.
Bon appetit!
možete da spremite i