Bakin kulinarski trik: Napravite savršen krompir pire uz jedan tajni sastojak

14.08.2021 | 12:50 >> 13:02

Autor: Z. A.

Ovaj ukus vraća u detinjstvo

Copyright Profimedia

Pire krompir je jedno od onih jela bez kojeg ne možemo da zamislimo nedeljni ručak. Kod nas se uglavnom služi uz meso i svi u kući ga vole.

Svi znamo osnovni recept: malo mleka, malo ulja i imamo pire krompir, ali mi danas dobijate recept za savršen pire krompir koji će postati zvezda trpeze. Tajna je u jednom sastojku!

čitajte još i ovo

Recept za pire krompir

Potrebno vam je:

  • 800 g belog krompira
  • 40 g maslaca
  • 50 ml mleka
  • so
  • moča

Priprema

Krompir iseckajte na kockice i kuvajte ga 20 minuta od kad voda proključa. Izvadite krompir i izgnječite ga. Dodajte maslac, mleko i so po ukusu. Mutite mikserom dok ne dobijete finu, glatku i kremastu masu.

Pred samo serviranje nalijte pire mom u kojoj se peklo meso (piletina, svinjetina, junetina… efekat će biti isti). Promešajte da se sjedini sa ostatkom smese. Ovo je ključni sastojak koji će vaš pire krompir staviti na pobedničko postolje.

čitajte i ovo

Instalirajte našu iOS ili android aplikaciju – 24sedam