Recept dana: Predjelo sa piletinom i povrćem za koje će se svi grabiti - ne zna se da li lepše izgleda ili je ukusnije
14.01.2022 | 06:44
Ovo jednostavno mozaik predjelo od piletine brzo se priprema, a sigurno će se pojesti očas posla
Ukoliko ste ljubitelj piletine, onda će vas ovo brzo predjelo sa belim mesom oduševiti. Lako i brzo se priprema, a zbog šarenog povrća izgleda vrlo dekorativno.
Garantovano će neverovatnom brzinom nestati sa vašeg stola, a za desert možete poslužiti kremasti krambl.
Sastojci:
- 300 g pilećih prsa
- 100 g žute paprike
- 100 g crvene paprike
- 50 g kiselih krastavaca
- 150 g šunke
- 8 g soli
- 5 g bibera
- 1 jaje
- 50 g rastopljenog putera
- 30 g prezli
- 350 g slanine tanko rezane
Priprema:
Piletinu, paprike i krastavčiće iseći na kockice, a šunku izrendati na krupnije rende. Sve sjedinite, pa dodajte jaje, začine, rastopljeni puter i na kraju prezle.
Smesu dobro promešajte da dobijete homogenu smesu.
U kalup za kuglof, koji ste prethodno obložili listićima slanine, rasporedite smesu ravnomerno.
Odozgo pokrijte sa krajevima slanine. Pecite u rerni na 160 stepeni nekih 40 minuta.
Bonus video: