Tuga za videti: Ovo je bilo srce Palića (FOTO/VIDEO)

Restorana "Mala gostiona" na Paliću nestao je jutros u pet sati u velikom požaru. Objekat koji je gotovo dva veka bio srce turističke ponude ovog jezera i jedan od simbola Palića, skoro je u potpunosti uništen.

Tanjug/Video

 

Uzrok požara zasad nije saopšten jer je istraga u toku.

Tanjug/Video

 

Priča o "Maloj gostioni" počinje daleke 1852. godine, kada je na ovom mestu otvorena gostionica za putnike namernike - sa prostorijom za usluživanje, kuhinjom, nekoliko soba, štalom za konje i nadstrešnicom za kočije. Služila su se tradicionalna jela ovog kraja: meso, divljač, riba i vina iz okolnih vinograda.

Razvoj Palića kao banjskog mesta i izgradnja pruge Subotica-Segedin 1869. godine doneli su preokret. Gostiona menja namenu i postaje restoran u savremenom smislu. Gradski arhiv i danas čuva originalne jelovnike iz 1870. godine sa više od 50 vrsta jela i 30 vrsta vina.

Tanjug/Video

 

Detaljna rekonstrukcija i dogradnja iz 1998. godine pretvorila je "Malu gostionu" u moderan objekat sa četiri zvezdice, 280 mesta u sali i terasama za 450 gostiju, kongresnim salonima i kuhinjom koja je spajala vojvođansku, srpsku, mađarsku, italijansku i internacionalnu gastronomiju uz više od 80 vrsta vina. Ambijent je bio prilagođen jedinstvenoj secesijskoj arhitekturi Palića, dočaravajući zlatno doba s kraja 19. i početka 20. veka.

Tanjug/Video

 

"Mala gostiona" poslovala je u sastavu preduzeća "Ellite Palić". Tu je i "Riblja čarda", kao i hoteli "Park" i "Jezero".

Bonus video

Instalirajte našu iOS ili android aplikaciju – 24sedam Vest koja vredi