"Pravite veliku grešku": Mesar razotkrio koji deo piletine ne treba da kupujete! (VIDEO)

U vremenu kada se potrošači sve češće odlučuju da kupuju samo određene delove piletine - najčešće belo meso, batake ili krila - stručnjaci iz mesne industrije upozoravaju da je to ozbiljna greška.

Među njima je i jedan mesar koji ima izuzetno popularan profil na TikToku, gde deli praktične savete iz svoje svakodnevne prakse.

Prema njegovim rečima, kupovina samo jednog dela piletine, naročito belog mesa, najskuplja je i najmanje isplativa opcija koju mnogi biraju iz navike ili zbog komocije.

Celo pile - ušteda novca 

- Mnogo je pametnije i ekonomičnije kupiti celo pile nego samo belo meso, batake ili krila, što ljudi najčešće biraju - poručuje mesar u jednom od svojih najgledanijih videa.

On naglašava da celo pile nudi mnogo više od nekoliko filea - kada se pravilno podeli, od njega može da se napravi čak šest različitih obroka. Od raznovrsnog mesa, preko leđa i vrata, pa sve do kostiju i nožica idealnih za domaće supe i čorbe - svaki deo pileta ima vrednost u kuhinji.

Belo meso - najskuplji izbor

Kupci često iz praktičnih razloga biraju belo meso, nesvesni da tako propuštaju brojne prednosti koje pruža celo pile. 

Mesar taj izbor naziva "fatalnom greškom", jer je belo meso ne samo najskuplji pojedinačni deo, već ima i ograničenu upotrebljivost.

Osim što nudi konkretne savete o štednji, ovaj iskusni mesar upozorava i na čestu grešku - žurbu tokom kupovine.

- Bez obzira na to koliko ste u gužvi, nikad ne idite u kupovinu pod pritiskom - savetuje on.

Dodaje da se odluke donesene u žurbi često pokažu kao loše, što se naročito odnosi na izbor mesa - potrošači instinktivno biraju ono što im je poznato i što deluje brzo, ne razmišljajući o dugoročnoj isplativosti.

Bonus video: 

Instalirajte našu iOS ili android aplikaciju – 24sedam