aktuelno

Zaljubljenici u zemunsku oazu prave najbolju čorbu nasred Dunava, gaje "čarobno" povrće i ističu: "Mi smo velika familija" (FOTO/VIDEO)

15.07.2024

14:30

0

Autor: Ivan Pavlović

24sedam na Velikom ratnom ostrvu - zemunskom raju

Zaljubljenici u zemunsku oazu prave najbolju čorbu nasred Dunava, gaje "čarobno" povrće i ističu: "Mi smo velika familija" (FOTO/VIDEO)
Copyright 24sedam/Ivan Pavlović

Proteklog vikenda, uprkos visokim temperaturama, na Velikom ratnom ostrvu održana je prva gurmanska žurka u organizaciji zemunskog Udruženja ljubitelja Velikog ratnog ostrva. 

Veseli timovi okupili su se da odmere snage u pravljenju riblje čorbe, a atmosfera je bila ispunjena smehom, muzikom i mirisima ukusne rečne ribe.

Pobednički tim, u kojem je, između ostalih, i prvi čovek Udruženja Dača Grubješić, osvojio je vrednu nagradu u vidu novog kotlića. 

 

Grubješić je za naš portal podelio priču o nastanku i ciljevima ovog zanimljivog udruženja:

- Udruženje većinom čine ljudi koji imaju svoje sojenice na ostrvu i koji veći deo godine provode na ovom jedinstvenom mestu. Ima nas tridesetak - ističe Grubješić i dodaje: 

- Takođe, imamo i pridružene članove, a to su zaljubljenici u Veliko ratno ostrvo koji se priključuju svim našim akcijama i koriste svaku priliku da pobegnu od gradske vreve kod nas.

- Kada smo osnovali udruženje, samo smo formalizovali jednu priču koja ovde postoji veoma dugo - kaže Grubješić i pojašnjava:

- Decenijama, ovde postoji svet za sebe, a čine ga ljudi svih generacija kojima je zajednička ljubav prema ovoj zemunskoj oazi. Kroz rad udruženja smo se i formalno povezali kako bismo sa još više uspeha sprovodili svoju misiju održavanja i negovanja ovog specifičnog dela našeg grada, kao i stila života koji ovde postoji.

Zaljubljenici u zemunsku oazu prave najbolju čorbu nasred Dunava, gaje "čarobno" povrće i ističu: "Mi smo velika familija" (FOTO/VIDEO)24sedam/Ivan Pavlović
 

 

Grubješić ističe da su, na prvom mestu, svi oni jedna velika familija, koju povezuju ljubav prema ostrvu i zajednička želja da se ovo mesto sačuva od urbanizacije i zagađenja, kako bi ostalo oaza za generacije Zemunaca koje dolaze. 

- Organizujemo akcije čišćenja, radimo sve što je u našoj moći, zaista smo kao jedan veliki tim koji nastoji da ovu oazu sačuva onakvom kakva jeste - objašnjava nam.

- Imamo korektnu saradnju s gradskim "Zelenilom", Opštinom Zemun i Beogradom kao gradom, i svi oni su prepoznali naš zajednički cilj kada je Veliko ratno ostrvo u pitanju - zaključuje prvi među jednakima. 

Prvo organizovano pravljenje kotlića zadovoljilo sve ukuse!

U subotu su, na inicijativu članova udruženja, odmerene snage u pravljenju riblje čorbe, a kako su nam okupljeni u poverenju rekli, tajna njihovih čorbi je u tome što se prave nasred Dunava, na ostrvu. 

Iako su trofeji bili u drugom planu, atmosfera je bila podgrejana, što tropskim vremenom, što vatrom ispod kotlića, pa i iščekivanjima rezultata žirija, koju su takođe činili članovi udruženja. 


Organizatori za sledeći put najavljuju stroža pravila, kao i diskfalifikacije za sve one koji sudijama nude mito u vidu rashlađenih napitaka.

 


Kako se živi na ostrvu na kojem raste čarobni pasulj?

Veliko ratno ostrvo je jedinstveno prirodno bogatstvo smešteno u srcu Beograda, između Dunava i Save. Poznato je po svojoj bogatoj flori i fauni, uključujući i brojne vrste ptica koje ovde nalaze svoje utočište, ali ovoga puta fokus naše priče je na ljudima, jer se na ostrvu nalazi pravo malo naselje čiji su stanovnici poznati i kao "Robinzoni sa Lida".  

Do "naselja" se dolazi skretanjem desnim putem od plaže Lido, kroz šumu, a na samom ulazu vas čeka i drveni putokaz sa imenima stanara čije se sojenice pružaju duž obale. A ono što primećujemo jeste to da skoro svaka "kuća" ima baštu, jer zbog plodnog tla na ostrvu povrće raste na poseban način.

"Stariju gardu" predvode Vule (90) i Gaga (znatno mlađi od kolege), koji su poznati celom Zemunu po "rečnom povrtarstvu".

Za Gagin paradajz tvde da je najbolji u gradu, a kako kažu, Vule je godinama gajio specifičnu sortu pasulja koja se na Zemunskoj pijaci nalazila samo "ispod tezge" - uz šifru "onaj Vuletov čarobni". 

- Život u soliteru sam tokom većeg dela godine zamenio ovom oazom, i to je moj recept za dugovečnost - ističe Vule, koga svi od milošte zovu Deka. 

- Ovo godine se navršava 35 godina otkako sam ovde, i ne nameravam da to menjam - ističe ovaj devedesetogodišnjak, koji apostrofira da mu je takav stil života znatno pomogao da dogura do ove brojke.

 

Gaga Vujković je na ostrvu malo više od dve decenije, a društvo mu uz porodicu prave psi i posebne sorte kokošaka koje nose jaja žuta kao sunce iznad ostrva. 

- U šali volimo da kažemo da je ovo ovde država za sebe. Ima nas svih generacija, iz različitih smo miljea. Ja sam, na primer, do penzije bio profesionalni vozač, a ovde imamo i oficira, lekara, pravnika, pekara... i svi smo jednaki, svi smo jedno, jer nas spaja to što smo inficirani ovakvim načinom života.  Kao što vidite, bezmalo smo u centru grada, a opet u skoro pa netaknutoj prirodi -  kaže nam Gaga.

Zaljubljenici u zemunsku oazu prave najbolju čorbu nasred Dunava, gaje "čarobno" povrće i ističu: "Mi smo velika familija" (FOTO/VIDEO)24sedam/Ivan Pavlović
Gaga Vujković

 

- Mnogi ne znaju za ovo naše "naselje", pa se veoma iznenade kada tokom šetnje naiđu na nas. Većinu, naravno, zanima da li je neki od objekata na prodaju, na šta im se samo nasmejemo, jer zaista nema tog novca zbog kog bi se iko odrekao svog parčeta zemunskog raja - zaključuje čuveni Gaga sa Lida.

Bonus video

Instalirajte našu iOS ili android aplikaciju – 24sedam Vest koja vredi

Najčitanije Vesti

Ostale vesti iz rubrike