Ova baka ima 101 godinu, a i dalje pravi kafu! U svom kafiću radi skoro 70 godina! (VIDEO)
Ana Posi je svoj Bar Centrale otvorila 1. maja 1958. godine, zajedno sa suprugom
Dodaj 24sedam kao Google izvor
Dok većina ljudi u njenim godinama uživa u mirnijem životu i odmoru, Ana Posi i dalje svakog jutra staje iza šanka. Sa 101 godinom, ova Italijanka jedna je od najstarijih barista na svetu, a njen mali kafić u mestu Nebjuno, na obali Lago Mađorea, postao je svojevrsna turistička atrakcija.
Ana Posi je svoj Bar Centrale otvorila 1. maja 1958. godine, zajedno sa suprugom. Više od šest decenija kasnije, ona i dalje dočekuje goste, razgovara sa mušterijama i priprema njihov omiljeni italijanski espreso.
Kafić se nalazi na adresi Via Torino 4, 28010 Nebbiuno (NO), Italija, u mestu koje pruža pogled na jezero Lago Mađore. Za lokalne stanovnike, međutim, Bar Centrale nije samo mesto gde se pije kafa. To je deo istorije ovog malog italijanskog mesta.
Ana je tokom decenija postala poznato lice Nebjuna. Generacije meštana dolazile su kod nje na kafu, a neki od njih danas u isti lokal dovode svoju decu i unuke.
Pročitajte još:
Njena priča privukla je pažnju i međunarodnih medija. Reuters i drugi svetski mediji izveštavali su o njenom životu za šankom, naročito nakon što je napunila 101 godinu.
Iako se u pojedinim medijima opisuje kao „najstarija barista na svetu“, pouzdaniji izvori je preciznije navode kao najstariju baristicu u Italiji. Za zvaničnu svetsku titulu ne postoji jasno potvrđen Guinnessov rekord koji bi tu tvrdnju nedvosmisleno potvrdio.
Ipak, brojke same po sebi dovoljno govore. Kada je otvorila svoj kafić, svet je izgledao potpuno drugačije. Italija je bila u posleratnoj obnovi, a Ana je tada zakoračila u posao koji će joj obeležiti čitav život.
Danas, više od 68 godina kasnije, njen radni dan i dalje počinje iza istog šanka.
Za goste koji svrate u Bar Centrale, kafa je možda samo kafa. Ali kada je posluži Ana Posi, ona dolazi sa pričom dugom više od šest decenija.
A možda je upravo u tome tajna njenog kafića — dok se svet oko nje menja, Ana i dalje kuva kafu na isti način i pozdravlja goste sa druge strane šanka.
Bonus video.
Instalirajte našu iOS ili android aplikaciju – 24sedam Vest koja vredi
Komentari