Ne koriste se samo kao dodatak jelima, više su od toga: Tri začina imaju moćan uticaj na zdravlje srca

Kada se govori o zdravlju srca, najčešće se pominju fizička aktivnost i pravilna ishrana. Međutim, naučnici sve više pažnje posvećuju i začinima koji se svakodnevno nalaze u našim kuhinjama.

Nova analiza objavljena je pokazala  da određeni začini sadrže bioaktivna jedinjenja koja mogu doprineti boljoj cirkulaciji, smanjenju upalnih procesa i održavanju zdravih krvnih sudova.

Kurkuma 

Kurkuma se godinama nalazi u centru pažnje naučnika zbog kurkumina, aktivnog jedinjenja koje poseduje snažna antioksidativna i antiinflamatorna svojstva. Hronične upale smatraju se jednim od faktora koji doprinose razvoju srčanih bolesti, a istraživanja pokazuju da kurkumin može pomoći u zaštiti krvnih sudova i smanjenju oštećenja izazvanih oksidativnim stresom.

Osim toga, kurkuma može doprineti boljoj funkciji endotela, unutrašnjeg sloja krvnih sudova koji igra ključnu ulogu u regulaciji krvotoka i krvnog pritiska.

Pexels

Cimet 

Cimet nije omiljen samo zbog svog mirisa i ukusa. Brojna istraživanja ukazuju na to da može doprineti stabilnijem nivou šećera u krvi i poboljšanju odnosa između dobrog i lošeg holesterola.

Pošto su dijabetes i povišene masnoće u krvi među najvažnijim faktorima rizika za bolesti srca, cimet bi mogao imati važnu ulogu u preventivnoj ishrani, posebno kada se koristi kao zamena za dodatni šećer u napicima i desertima.

Profimedia

Đumbir 

Đumbir sadrži aktivna jedinjenja koja mogu pomoći u smanjenju upalnih procesa i opuštanju krvnih sudova. Neka istraživanja sugerišu da redovna konzumacija đumbira može doprineti blagom snižavanju krvnog pritiska i nivoa triglicerida.

Zbog toga se često preporučuje kao dodatak čajevima, smutijima i raznim jelima, posebno osobama koje žele da obrate više pažnje na zdravlje srca.

BONUS VIDEO:

Instalirajte našu iOS ili android aplikaciju – 24sedam