Telo ga ne proizvodi, a nedostatak ovog vitamina može da vam obori imunitet: Evo koje namirnica pomažu da ga nadoknadite

U moru saveta o pravilnoj ishrani, suplementima i „čudotvornim“ preparatima, često se zaboravlja koliko su neki vitamini zaista neophodni za normalno funkcionisanje organizma. Jedan od njih je vitamin E, snažan antioksidans bez kog telo ne može da se efikasno brani od štetnih uticaja iz okoline.

Savremeni način života izlaže organizam brojnim rizicima – zagađen vazduh, dim cigareta, UV zračenje, stres i nepravilna ishrana dovode do stvaranja slobodnih radikala. Upravo oni mogu oštetiti ćelije i ubrzati proces starenja, ali i doprineti razvoju ozbiljnih zdravstvenih problema.

On čuva ćelije i usporava starenje

Vitamin E spada u grupu vitamina rastvorljivih u mastima i poznat je pre svega po svom antioksidativnom dejstvu. To znači da štiti ćelije od oksidativnog stresa, koji je jedan od glavnih uzroka preranog starenja i brojnih hroničnih bolesti.

Freepik

Slobodni radikali mogu oštetiti DNK, proteine i ćelijske membrane, a vitamin E deluje kao prirodni štit koji sprečava ta oštećenja. Zbog toga se često povezuje sa smanjenim rizikom od kardiovaskularnih oboljenja, ali i sa očuvanjem vitalnosti organizma.

Osim toga, ovaj vitamin ima važnu ulogu u očuvanju zdravlja kože. Pomaže u zaštiti od štetnog UV zračenja, doprinosi očuvanju kolagena i elastičnosti, zbog čega je čest sastojak i u kozmetičkim preparatima.

Zašto je ishrana jedini način da se nadoknadi?

Za razliku od nekih vitamina koje telo može delimično da sintetiše, vitamin E moramo u potpunosti unositi spolja. Njegov preporučeni dnevni unos iznosi oko 15 miligrama, što se uz raznovrsnu i uravnoteženu ishranu može relativno lako postići.

Nedostatak vitamina E može se manifestovati kroz slabiji imunitet, umor, probleme sa kožom i opštu iscrpljenost. Dugoročno, manjak ovog vitamina može negativno uticati na zdravlje ćelija i celokupnu otpornost organizma.

Unsplash

Ovih pet namirnica su najbogatiji prirodni izvori vitamina E

Bademi 

Bademi su među najbogatijim izvorima vitamina E uopšte, Osim toga, sadrže zdrave masti, proteine i vlakna koja doprinose zdravlju srca i dugotrajnom osećaju sitosti.

Semenke

Semenke suncokreta posebno se izdvajaju po visokom sadržaju vitamina E. Lako se uklapaju u različite obroke i mogu se dodavati salatama, jogurtu, supama ili doručku.

Freepik

Biljna ulja

Ulja dobijena od semenki i orašastih plodova, poput suncokretovog, maslinovog ili ulja pšeničnih klica, odličan su izvor vitamina E i jednostavan način da se poveća njegov dnevni unos.

Lisnato zeleno povrće

Spanać, blitva i zelena salata, osim vitamina E, sadrže i niz drugih vitamina i minerala koji su važni za opšte zdravlje. Već pola šolje ovog povrća može doprineti dnevnim potrebama organizma.

Profimedia

Avokado

Avokado je pravi nutritivni saveznik – bogat je vitaminom E, ali i vlaknima, kalijumom i vitaminom K. Redovno konzumiranje avokada doprinosi zdravom varenju i stabilnom nivou šećera u krvi.

BONUS VIDEO:

Instalirajte našu iOS ili android aplikaciju – 24sedam