Znate li šta su peraške? U pitanju je stari običaj povezan sa Uskrsom, ali ga uglavnom znaju samo južnjaci
19.04.2025 | 12:07
Potiče od stare reči peras
Uskrs je najradosniji hrišćanski praznik, a uz njega se vezuju mnogi običaji, od kojih je farbanje jaja svakako jedan od najpoznatijih.
Ipak, u nekim krajevima Srbije čuva se i jedno posebno ime za vaskršnje jaje – peraška.
Dok većina zna za "čuvarkuću", prvo obojeno jaje koje se ostavlja da čuva dom do sledećeg Uskrsa, u južnoj Srbiji koristi se naziv "peraška". Ovaj izraz potiče od stare reči perás, što znači šareno, iscrtano krupnim šarama.
U Pirotu i okolini, gotovo sva farbana jaja zovu se peraške. U mestima poput Babušnice čak se održavaju i manifestacije koje nose naziv "peraškijada", gde se meštani nadmeću u šaranju i ukrašavanju jaja.
Za nekoga su peraške sva uskršnja jaja, dok drugi tako nazivaju isključivo čuvarkuću.
Kako se voskom farbaju jaja?
Ako želite da probate tradicionalno šaranje jaja voskom, evo šta vam je potrebno:
- obična olovka ili staro penkalo
- kutija čioda sa okruglim glavicama (ili čačkalice)
- boje za jaja u kesici (najčešće sa pigmentom)
- velika sveća
- jaja
Kako se radi šaranje voskom:
Na vrh olovke zabodite čiodu sa loptastim vrhom – to će vam biti "alat" za crtanje. Upalite sveću i sačekajte da se vosak oko plamena otopi. Čiodu umačete u vosak, kratko je prinesete plamenu da se dodatno zagreje i zatim crtate po jajetu. Umesto olovke i čiode, možete koristiti i staro penkalo, posebno ako imate pčelinji vosak iz crkvenih prodavnica.
Nacrtane šare ostaju svetle kad se jaje oboji. Kada završite sa crtanjem, umačite jaje u pripremljenu boju. Nakon bojenja, obrišite jaje salvetom. Ako vosak nije spao, prinesite jaje plamenu da se otopi i obrišite ostatak.
Ova tehnika zahteva malo strpljenja i vežbe, ali je rezultat uvek poseban. U vremenu kada se mnoge tradicije zaboravljaju, peraške su lep način da sačuvamo duh praznika i stare običaje – i da ih prenesemo dalje, novim generacijama, piše Kurir.
BONUS VIDEO: