U njenim salonima sedeli su velikani: Najstarija kafana na svetu postala je simbol Venecije (FOTO)

Dok mnogi gradovi širom sveta mogu da se pohvale vekovnom tradicijom i znamenitostima koje privlače turiste, malo je mesta koja uspevaju da sačuvaju svoj autentični duh kroz više od tri veka. Upravo takva priča krije se u srcu Venecije, grada koji je poznat po kanalima, gondolama i bogatom kulturnom nasleđu, ali i po jednom ugostiteljskom objektu koji je postao deo njegove istorije.

Tokom godina Venecija je ugostila milione posetilaca, umetnika, pisaca i državnika, a među njenim najpoznatijim mestima nalazi se i kafana koja važi za najstariju na svetu sa neprekidnim radom. Smeštena na čuvenom Trgu Svetog Marka, ona već više od 300 godina predstavlja simbol elegancije, tradicije i venecijanskog načina života.

Više od tri veka tradicije

Čuveni "Kafe Florian" otvorio je vrata 29. decembra 1720. godine. U početku je nosio naziv "Kafe ala Venecija Trionfante", ali je ubrzo postao poznat pod imenom svog osnivača Florijana Frančeskonija.

Za više od tri stotine godina rada, ovaj lokal zatvarao je vrata samo u izuzetnim okolnostima, među kojima je bio i period restrikcija tokom pandemije virusa korona. Uprkos brojnim istorijskim promenama koje su obeležile Evropu, uspeo je da opstane i sačuva svoj ugled.

Njegov položaj na jednom od najpoznatijih trgova u Evropi doprineo je tome da vrlo brzo postane omiljeno okupljalište stanovnika grada, ali i putnika iz različitih krajeva sveta.

Profimedia

Omiljeno mesto velikih imena

Tokom vekova "Kafe Florian" privlačio je brojne poznate ličnosti iz sveta književnosti, umetnosti i kulture. Među njegovim gostima bili su Karlo Goldoni, Johan Volfgang Gete i Đakomo Kazanova.

Posebnu zanimljivost predstavlja činjenica da je u vreme kada ženama nije bio dozvoljen ulazak u mnoge ugostiteljske objekte, ovaj venecijanski lokal pravio izuzetak. Upravo zbog toga bio je drugačiji od većine mesta tog doba.

Kasnije su za njegovim stolovima sedeli i Lord Bajron, Marsel Prust i Čarls Dikens, što dodatno potvrđuje njegov značaj u kulturnom životu Evrope kroz različite istorijske epohe.

Enterijer koji čuva duh prošlosti

Sredinom 19. veka kafana je dobila nove vlasnike koji su sproveli veliko uređenje enterijera. Radovi su završeni 1858. godine, a izgled koji je tada dobila uglavnom je sačuvan do danas.

Unutrašnjost čini šest raskošno uređenih salona, od kojih svaki ima posebnu temu i karakter. Posetioci mogu da borave u Salonu slavnih, Salonu Senata, Kineskom salonu, Orijentalnom salonu, Salonu godišnjih doba, poznatom i kao Salon ogledala, kao i u Salonu Liberti.

Pored kafe i poslastica, gosti imaju priliku da uživaju u umetničkim delima i dekoracijama koje svedoče o estetskim pravcima 19. veka, zbog čega poseta ovom mestu podseća na putovanje kroz vreme.

Profimedia

Iskustvo koje se pamti

Danas je "Kafe Florian" jedna od nezaobilaznih stanica za turiste koji posećuju Veneciju. Njegova istorija, prestižna lokacija i jedinstvena atmosfera privlače posetioce tokom cele godine.

Mnogi dolaze kako bi na trenutak osetili duh prošlih vremena i uživali u ambijentu koji je inspirisao generacije umetnika i putnika. Boravak na terasi sa pogledom na Trg Svetog Marka za mnoge predstavlja posebno iskustvo.

Ipak, takav doživljaj ima svoju cenu. Kafa i poslastice u jednom od najpoznatijih ugostiteljskih objekata na svetu nisu među najjeftinijima, ali brojni posetioci smatraju da istorija, tradicija i jedinstvena atmosfera opravdavaju svaki potrošeni evro.

BONMUS VIDEO:

Instalirajte našu iOS ili android aplikaciju – 24sedam