Recept dana: Ruske palačinke - umesto mleka i vode dodajete im ovaj sastojak

23.10.2021 | 06:08

Napravite ruske palačinke dodajući im sastojak koji često koristimo za doručak

Ruske domaćice u uštipke, mekike, palačinke, gotovo u sva jela sa testom stavljaju jogurt/kefir. To im je glavni sastojak i po tome se razlikuju od srpskih domaćica.

Naši stari, dobro provereni i ukusni recepti za ova jela ne sadrže jogurt/kefir, ali to ne znači da ruske nisu ukusne jednako kao naše, piše Stvar ukusa. Isprobajte i njihovu verziju.

Oni palačinke preliju sa kondezovanim mlekom, ali vi možete da koristite i nešto po vašem ukusu.

Sastojci:

400 g brašna
500 g kefira (kiselo mleko ili jogurt)
1 kašičica soli
1 kašika sode bikarbone
1 kašika vanilin šećera

Priprema:

U brašno dodajte so, sodu, vanilin šećer i na kraju kefir. Dobro sjedinite i sipajte veću količinu u tiganj, na par kapi ulja. Poklopite i pecite, pa okrenite opet poklopite i dopecite. Tako dok ne utrošite sve.

Bon appetit!

BONUS VIDEO:

var player = new Clappr.Player({source: "https://media-24sedam.ott.solutions/media-24sedam/video_content/64c3d6126c143cbbdfa2636a/2021/10/01/64c4e9aeb45738d81958cb9a/uhd/64c4e9aeb45738d81958cb9a.mp4/playlist.m3u8",parentId:"#VMS_64c4e9aeb45738d81958cb9a",poster:"https://video.24sedam.rs/storage/images/1589-689-thumb-thumb-thumb.png",playback: {preload: 'metadata',controls: false,playInline: true,recycleVideo: Clappr.Browser.isMobile,crossOrigin: 'anonymous',externalTracks: []}});

Instalirajte našu iOS ili android aplikaciju – 24sedam

Izvor: D. R.

TAGOVI:

Recept dana: Ruske palačinke - umesto mleka i vode dodajete im ovaj sastojak

TAGOVI:

Povezane vesti

Najnovije vesti