Stvar je otišla predaleko: Ljudi su počeli da pohuju i prže – vodu!

Džejms Ogril, hemijski inženjer i jutjuber koji stoji iza kanala The Action Labs Channel, objavio je video u kojem je pokazao novi neobičan trend u kuvanju, a masovno ga slede korisnici društvenih mreža.
Kao da kafa s tonikom i slične neobične kombinacije namirnica nisu dovoljne, ljudi su počeli da pohuju i prže vodu!
Da, i to je moguće.

Pogledajte video:

Glavni sastojak ovog novog „specijaliteta“ je alginska kiselina u prahu koja se meša s kalcijumom, a dobijeni sastojak naziva se alginat.

U činiji vode pomešao je ta dva sastojka i dobio vodu u mekanom obliku, poput želea. Napravio je nekoliko takvih kuglica, a zatim ih je uvaljao u brašno, jaja i prezle, pa ih je pržio u dubokom ulju, prenosi UNILAD. Na kraju videa je, naravno, degustirao ono što je dobio i rekao: „Nema ukusa. Malo je slano i sluzavo.“

Još jedan jutjuber odlučio se da to isproba. Itan Bernat koristio je prah „agar agar“ koji se još naziva i veganski želatin. Njemu je ukus, kako kaže, ravan nuli – spolja je hrskavo, a unutra je žele.

Obojica ne preporučuju da trošite vreme na pripremu „pohovane vode“.

Instalirajte našu iOS ili android aplikaciju – 24sedam