Recept dana: Urma bar je zdrava poslastica koja se pravi bez pečenja i jede bez griže savesti

Prolazi sezona praznovanja koja je na većini ostavila tragove u vidu viška kilograma. Zato je sada pravi trenutak da se obrati pažnja na zdrave navike. To ne znači da morate da se odreknete slatkiša.

Zato ako tražite brz, prirodan i ukusan slatkiš bez dodatog šećera, urma bar je savršen izbor. Pravi se od svega nekoliko sastojaka, ne zahteva pečenje, a idealan je kao zdrava užina, energetski zalogaj ili desert uz kafu.

Kombinacija urmi, oraha, susama i tamne čokolade daje bogat ukus koji osvaja već na prvi zalogaj.

Vreme pripreme:

• 15 minuta

Sastojci:

• 20 urmi
• 100 g oraha (oko 1 čaša)
• Susam (za valjanje)
• 120 g crne (gorke) čokolade
• Tahini (susamova pasta), za dekoraciju – opciono

Printscreen/Instagram

Priprema:

Urme i orahe stavite u seckalicu ili blender i sameljite dok ne dobijete sitnu, ujednačenu smesu.

Smesu prebacite na radnu površinu i rukama je blago umesite da se sjedini.

Dobijenu masu podelite na dva jednaka dela i oblikujte u valjkaste štapiće.

Svaki štapić uvaljajte u susam, a zatim u sredini blago utisnite udubljenje, po želji.

Crnu čokoladu otopite na pari (na tihoj vatri) i kašikom je nanesite preko pripremljenih urma barova.

Po vrhu možete dodati nekoliko linija tahinija za dekorativni efekat.

Ostavite da se čokolada stegne, pa zatim isecite na komade veličine dva prsta.

Poslužite i uživajte u zdravom slatkišu bez griže savesti!

Bon appetit!

Printscreen/Instagram

BONUS VIDEO:

Instalirajte našu iOS ili android aplikaciju – 24sedam