Ukus leta u čaši: Pripremite domaći sok od nane koji osvežava bolje od bilo kog napitka iz prodavnice
26.08.2025 | 14:54
Najlepši je kada se razmuti u hladnoj vodi
Nema boljeg načina da se rashladite tokom toplih dana od čaše domaćeg soka od nane.
Ovaj mirisni, blago sladak i potpuno prirodan napitak već generacijama je omiljeni recept u domaćinstvima širom Srbije. Pored toga što donosi osveženje, nana ima i umirujuća svojstva - smiruje želudac, opušta nerve i osvežava dah.
Priprema je jednostavna i ne oduzima mnogo vremena, a rezultat je sirup koji možete čuvati u frižideru i razblaživati vodom po želji.
Sastojci:
- 30 grančica sveže nane
- 3 l vode
- 2 limuntusa (oko 20 g)
- 3 kg šećera
- 3 limuna
Priprema:
1. Priprema nane
Dobro operite grančice nane i stavite ih u veliku posudu. Prelijte ih sa tri litre hladne vode u koju ste dodali limuntus. Pokrijte i ostavite da odstoji 24 sata.
2. Procedite i dodajte šećer
Sledećeg dana procedite tečnost kroz gazu ili cediljku, a grančice nane bacite. U tečnost dodajte šećer i mešajte dok se potpuno ne otopi.
3. Dodajte limun
Iscedite sok od limuna i dodajte u sirup. Po želji možete ubaciti i nekoliko kolutova limuna radi dodatne svežine.
4. Flaširanje
Sipajte sirup u čiste staklene flaše i dobro zatvorite. Čuvajte u frižideru.
5. Po želji možete dodati malo prehrambene zelene boje zbog izgleda.
Kako se služi?
Sirup se razblažuje sa hladnom vodom ili kiselom vodom u odnosu 1:5 (jedan deo sirupa i pet delova vode), a po želji možete dodati i kockice leda. Ukrasite čašu listićima sveže nane i kolutićem limuna za pravi letnji ugođaj.
BONUS VIDEO: