Dubai ukus osvojio je svet, a sada je nastala pomama za Dubai jagodama: Moramo da kažemo da je potpuno opravdano, a imamo i recept

Sada već nema osobe koja nije probala Dubai čokoladu ili barem neku varijaciju na temu - Dubai tortu ili Dubai čizkejk.

Poslastica koja se kao požar proširila iz ove prestonice luksuza, sada je dobila i sjajan prolećni obrt! Dubai jagode zavladale su društvenim mrežama, a u pitanju je slatki, osvežavajući desert u čaši.

Pravi se krajnje jednostavno, a ukus je istovremeno osvežavajući i kremast uz dodir hrskavosti. Jednom rečju - neverovatan. 

Sveže jagode slažu se u čašu, prelivaju kremom od pistaća i čokoladom, pa se za kraj posipaju kadaifom.

Ako i vi svake godine pomislite da niste iskoristili sezonu svežih jagoda, evo još jedne ideje zbog koje ćete ih kupovati češće i više.

Sastojci:

• 500 g svežih jagoda
• 200 g krema od pistaća
• 100 g tamne, mlečne ili bele čokolade (po želji)
• 50 g kadaifa
• 1 kašika maslaca

Priprema:

Sitno iseckajte kadaif. U tiganju na srednjoj temperaturi otopite maslac, pa mu dodajte kadaif. Pržite nekoliko minuta dok ne postane zlatno-smeđ i hrskav. Ostavite da se ohladi. 

Otopite čokoladu na pari ili u mikrotalasnoj. Prohladite je, ali ne čekajte da se ponovo stegne.

Jagode operite i iseckajte na polovine ili četvrtine, u zavisnosti od veličine. Na dno čaše složite malo jagoda. Prelijte ih kremom od pistaća pa dodajte još malo jagoda i prelijte ih otopljenom čokoladom. Pospite ih hrskavim kadaifom. Slojeve možete ređati kako vi to želite.

Možete pomešati krem od pistaća i kadaif, pa tako dodati sloj, kako je i u samoj Dubai čokoladi.

Sa ovim desertom sigurno nema greške!

Bon appetit!

BONUS VIDEO:

Instalirajte našu iOS ili android aplikaciju – 24sedam