Recept dana: Mafini sa pečurkama i spanaćem - pripremaju se bez testa, idealni su za doručak ili večeru i gotovi za svega 15 minuta (VIDEO)

Recepata za mafine ima mnogo i potpuno smo sigurni da ih i vi posedujete makar nekoliko.

Ipak, s obzirom na to da mafine apsolutno svi obožavaju, bilo da su slani ili slatki, verujemo da vam recept više uopšte neće smetati. Štaviše.

Za pripremu ovih mafina sa pečurkama, nije vam potrebno nikakvo brašno, već samo jaja, mleko, pečurke i još nekoliko sastojaka.

Zgodni su za doručak, večeru, ali i posluženje kada dođu gosti, ili neku užinu, kada želite nešto da pregrizete.

Vreme pripreme:

• 15 minuta

Sastojci:

• 200 g spanaća
• 9 jaja
• 150 g šampinjona
• 100 ml mleka
• so, biber
• 100 g kačkavalja

Pixabay

Priprema:

Jaja razbijte u činiju i umutite ih, a zatim dodajte pržene pečurke, spanać koji ste prethodno skuvali, rendani sir, mleko, so, biber i sve to dobro promešajte. Zatim podmažite kalup za mafine i sipajte smesu. Na svaki mafin stavite po krišku pečurke i pecite na 180 stepeni oko 15 minuta.
Bon appetit!

Instalirajte našu iOS ili android aplikaciju – 24sedam