U biranju dinje ključne su četiri stvari: Ovako ćete provereno izabrati najslađu
13.07.2022 | 12:28
Prvo što treba da uradite jeste da pogledate kako dinja izgleda i da obratite pažnju na to da li ima meke tačke ili pukotine
Sezona dinja uveliko traje, a ovo slatko povrće je izuzetno zdravo za naš organizam. Postoji više razloga da dinju, koliko danas, uvrstite u ishranu, a samo neki od njih je i činjenica da u sebi sadrži veliku količinu vode i relativno malo kalorija.
Dinja je i odličan diuretik i pomaže u čišćenju organizma. Sadrži i veliki procenat vitamina B, C, beta karotena, kalcijuma, kalijuma, magnezijuma, fosfora, gvožđa i bakra.
Da biste izabrali slatku i zrelu dinju, primenite ovih nekoliko saveta.
Pregledajte dinju
Prvo što treba da uradite jeste da pogledate kako dinja izgleda i da obratite pažnju na to da li ima meke tačke ili pukotine. Izaberite onu koja nema spoljnjih oštećenja i koja je bez pukotina i mrlja.
Boja
Ukoliko dinja ima sjajnu spoljašnjost, to znači da je nezrela. Spoljašnjost dinje treba da ide od svetložute do svetle boje limuna, a nikako zelena ili bela.
Težina
Uzmite nekoliko dinja i uporedite njihove težine. Uvek izaberite onu koja je najteža, jer to znači da je ona sveže ubrana i da sadrži dovoljno vode u sebi. Kada plod dugo stoji, počne da dehidrira i da se suši, a samim tim nije ni za jelo.
Test
Naravno, nije u pitanju ništa komplikovano. Sve što je potrebno jeste da tapkate po dinji prstima. Ukoliko zvuči kao da je šuplja, prošla je test.
BONUS VIDEO: