Orah kao nova šansa za zaradu: Sremac napustio svinje i žitarice, kilogram ide i do 1.500 dinara
08.03.2026 | 07:10
Napustio svinjogojstvo i ratarstvo, sada čeka prvi rod oraha
Copyright Profimedia
U potrazi za isplativom poljoprivrednom kulturom, na predlog brata poljoprivrednog inženjera Duško Radosavljević iz Grgurevaca u Sremu na padinama Fruške gore zasadio je orahe.
Duško Radosavljević iz Grgurevaca u Sremu, nakon dve decenije bavljenja ratarstvom i svinjogojstvom, odlučio je da promeni pravac u poljoprivredi i okrene se voćarstvu.
Na padinama Fruške gore pre četiri godine podigao je zasad oraha i ove jeseni očekuje prvi, simboličan rod. Od svinjogojstva je odustao jer, kako kaže, niska cena žive mere svinja nije bila srazmerna troškovima tova, pa sada svinje drži samo za sopstvene potrebe.
Ni u ratarstvu nije imao zarade, jer cene žitarica nisu pokrivale troškove setve i žetve. U potrazi za isplativijom kulturom, na predlog brata, poljoprivrednog inženjera koji već ima plantažu oraha u susednom selu, 2022. godine zasadio je sopstveni voćnjak.
- Po hektaru bi trebalo da bude oko četiri tone oraha u ljusci - kaže Radosavljević, dodajući da je sadnice kupio u specijalizovanom rasadniku u Stalaću, gde je prošao i kratku obuku o uzgoju oraha.
Navodi da je dva puta dobio podsticaje Pokrajine za kupovinu sadnica i opreme za navodnjavanje.
- Zasadio sam francusku sortu „peiral lari“, dok je „franket“ oprašivač. Prednost je što ova sorta kasno cveta, tek posle prve polovine aprila, kada su prolećni mrazevi retki. Plodovi počinju da otpadaju već sredinom septembra, što je takođe prednost jer izbegavaju jesenje kiše i ne nakupljaju vlagu zbog koje bi morali dodatno da se suše - objašnjava on.
Dodaje da je još jedna dobra strana uzgoja oraha to što na području Fruške gore nema mnogo plantaža ove voćke, za razliku od jabuka, bresaka ili krušaka koje su veoma zastupljene.
- Klima je dobra, umereno topla, kakva odgovara i vinovoj lozi, uz dovoljno padavina tokom leta, naročito u julu i avgustu - kaže Radosavljević.
Prema njegovim rečima, kilogram oraha u prodaji košta oko 800 dinara, ali su to uglavnom uvozni plodovi slabijeg ukusa.
- Poslastičari za kvalitetan domaći orah ne žale da plate ni do 1.500 dinara po kilogramu - ističe on. - Velika prednost ove kulture to što orasi mogu dugo da se čuvaju. Ako cena nije dobra, ne moraju odmah da se prodaju. U mrežastim vrećama, na promaji, mogu da stoje i do godinu dana, bez potrebe za hladnjačom.
Bonus video