Redovi na pijacama pred Božićni post: Riba ide kao alva, a orasi papreni!

Božićni post počinje sutra, u petak, 28. novembra, a građani već danima obilaze pijace i ribarnice kako bi se opremili namirnicama koje će narednih šest nedelja biti osnova njihove trpeze. Uz pažljivo biranje i obilazak više tezgi, moguće je proći povoljnije – ali razlike u cenama su i dalje velike.

Kako se bliži početak Božićnog posta, pijace postaju sve posećenije. Najtraženije su namirnice koje se najčešće nalaze u posnom meniju – povrće, voće i riba.

Kada je reč o povrću, krompir i kupus ostaju najpristupačniji proizvodi. Krompir se prodaje po ceni od 60 do 150 dinara, dok je kupus najčešće između 60 i 120 dinara za kilogram. Karfiol je takođe povoljan i košta od 70 do 200 dinara, dok su tikvice u proseku 90 do 200 dinara.

Sa druge strane, suvo voće i mahunarke i dalje se izdvajaju kao skuplje stavke. Pasulj košta između 350 i 700 dinara, dok su očišćeni orasi među najskupljim artikalima na posnoj trpezi — kilogram se kreće od 900 do čak 1.400 dinara, a slična situacija je i na pijacama u drugim gradovima.

24sedam/Katarina Mihajlović

Od sezonskog povrća najveća potražnja je za paprikom i paradajzom. Paprika se kreće od 100 do 300 dinara, a paradajz uglavnom od 150 do 350 dinara. Krastavac je nešto povoljniji — najčešće između 80 i 200 dinara.

Voće je u umerenijem cenovnom rangu. Jabuke se prodaju od 70 do 280 dinara, banane su u proseku 150 do 300 dinara, dok limun ostaje skuplji u odnosu na domaće voće — od 220 do 400 dinara po kilogramu.

Beli luk i dalje drži visoku cenu: kilogram uglavnom košta od 700 do 1.200 dinara, dok se crni luk može naći i za deset puta manje — 70 do 200 dinara.

Riba sve traženija pred post

Prodavci kažu da najpopularnije vrste riba ne beleže poskupljenja u odnosu na prethodnu godinu, pa se očekuje da će cene ostati stabilne. Kupci dolaze ranije nego ranije, a sve je više onih koji ribu uzimaju u većim količinama — posebno vikendom, kada se pripremaju posne trpeze za celu porodicu.

Najviše se traže šaran i pastrmka, ali i morski oslić i skuša ostaju nezaobilazan izbor. Šaran trenutno košta oko 600 dinara za kilogram, dok se u velikim marketima može naći i nešto povoljnije, od 550 do 570 dinara. Pastrmka je ujednačene cene i svuda košta od 700 do 750 dinara po kilogramu.

Profimedia

Som se prodaje oko 900 dinara, štuka oko 700, a kečiga je jedna od skupljih vrsta sveže ribe i košta oko 1.800 dinara po kilogramu.

Oslić je znatno povoljniji — u marketima se može naći već od 460 dinara, dok je skuša nešto skuplja i kreće se između 900 i 1.500 dinara.

Za one koji vole gotovu posnu ribu, cena je primetno viša: kilograma pečene skuše ili oslića u ribarnicama iznosi od 1.650 pa do čak 3.000 dinara, u zavisnosti od lokacije i pripreme.

Velike razlike – ko obilazi, taj uštedi

Uprkos poskupljenjima u prethodnim godinama, uz malo truda i obilaska više prodajnih mesta, moguće je obezbediti kvalitetnu posnu trpezu po razumnim cenama. Prodavci savetuju kupce da porede ponude, jer razlike često dostižu i nekoliko stotina dinara po kilogramu.

Kako počinje Božićni post, jedno je jasno — kupovina na pijaci i u ribarnici i ove godine zahteva dobru organizaciju, ali i donosi mogućnost da se trpeza obogati zdravijim i raznovrsnijim jelima.

Bonus video:

Instalirajte našu iOS ili android aplikaciju – 24sedam