Poljski "Green Sorts" želi deo srpskog tržišta: Nova era za domaće voćare (FOTO/VIDEO)

Poljoprivredni sajam u Novom Sadu još jednom se pokazao kao mesto gde se mora doći ako se želi aktivna uloga na srpskom agrarnom tržištu. Pokazao je to i primer jedne male inostrane firme koja se posle godina "nagovaranja" odlučila na predstavljanje ovdašnjim voćarima.

Sortirke za jabuke i borovnice firme "Green Sorts" iz Poljske uspešno rade na više od 250 lokacija širom sveta, a sada su dostupne i srpskim proizvođačima. Direktor firme Pjotr Intehoruk za 24sedam je na Sajmu istakao da je dolazak u Srbiju rezultat brojnih preporuka i interesovanja, i da su se odlučili da se oprobaju i na ovdašnjem tržištu.

– Na sajam smo došli sa dve mašine: sortirkama za jabuke i za borovnice. Već dugo nas nagovaraju da dođemo ovde i predstavimo naše mašine, jer putujemo po celom svetu i mnogi klijenti su nam rekli da baš ovde postoji veliko interesovanje za ovakav tip mašina – objašnjava Intehoruk.

Mašina ima kapacitet oko 2,5 tone na sat i može da zameni rad nekolicine ljudi. Matematika je prosta - ručno sortiranje te količine trajalo bi ceo dan, a mašina posao završi za sat vremena i roba je pripremljena za finalno pakovanje i prodaju brzo i efikasno.

Ovakve mašine više nisu privilegija ili obavezan deo procesa proizvodnje samo velikih proizvođača voća.

– Ovakve mašine kupuju i proizvođači sa gazdinstva od pet do deset hektara, ali i veći proizvođači, jer nije im uvek potrebna mašina velikog industrijskog kapaciteta, čak ni za velike plantaže – napominje naš sagovornik.

Voćar će se opredeliti za odgovarajuću mašinu na osnovu svojih potreba, a proizvođač će obezbediti njenu fleksbilnost.

– Mašina je modularnog tipa, može se proširivati i prilagođavati potrebama kupca. Najskuplja verzija košta oko 90.000 evra, dok najosnovnija varijanta staje oko 30.000 evra – kaže Intehoruk.

Da bi se ova mašina što pre isplatila, potrebno je dobro organizovati voćarsku proizvodnju, ali, pred svega, nabaviti mašinu u pravo vreme.

– Trenutno imamo mnogo porudžbina, pa je rok isporuke produžen do septembra. Inače, u normalnim okolnostima, izrada i isporuka traju oko mesec dana. Sada je potražnja povećana, između ostalog i zbog državnih subvencija u Poljskoj – rekao je Intehoruk, čija firma je samo za nekoliko godina izrasla iz malog tima do kompanije od sto zaposlenih.

Potražnja za ovakvim proizvodima mogla bi da bude velika i u Srbiji, koja godišnje proizvede od 300.000 do 530.000 tona jabuka sa oko 28.000 hektara, i time je regionalni lider u proizvodnji ovog voća POGLEDAJ GALERIJU

Preorijentisanjem proizvodnje s ruskog na nova, veoma zahtevna tržišta, kao što je tržište Velike Britanije poslednjih godina ili sada Bliskog istoka, ali i Jugoistočne Azije, unapređenje efikasnosti i održavanje kvaliteta proizvoda "od voćnjaka do police" dobija još više ne značaju i tu je svaka inovacija u procesu proizvodnje dobrodošla.

BONUS VIDEO

Instalirajte našu iOS ili android aplikaciju – 24sedam