Recept dana: Domaći slani štapići, iznutra mekani, a spolja hrskavi, bolji nego iz pekare (VIDEO)
Omiljeni proizvod iz pekara sada možete da napravite i kod kuće
Jedno od omiljenih peciva iz pekare su slani štapići.
Mekani i ukusni, često nas mame predivnim mirisom i pre nego uđemo unutra.
Klinci ih obožavaju, a ni stariji nisu imuni na njih.
Pokušajte da ih napravite kod kuće, sa još dva dodatna začina.
Pročitajte još:
U ukusu ćete sigurno uživati.
Sastojci:
1. 200 ml mleka
2. 2 kašike ulja
3. 15 g kvasca
4. 1 kašičica šećera
5. 320-350 g brašna
6. 1 žumance
7. susam, kim, krupna so
Za preliv:
1. 2 kašike brašna
2. 1/2 kašičice soli
Priprema:
Izmrvite kvasac u toplom mleku i sipajte šećer, a zatim ostavite da se aktivira, pa sipajte u posudu u kojoj ste pomešali brašno, ulje i so. Zamesite testo, pokrijte ga i ostavite ga da nadođe. Razvucite ga i isecite na trake široke jedan centimetar. Zatim od trake oblikujte valjak, pa ređajte u podmazan pleh, pokrijte i ostavite ih da narastu, a potom premažite žumancetom i pospite kimom i susamom. Pecite na 220 stepeni, da budu reš.
Pogledajte:
BONUS VIDEO:
Pratite sve vesti iz Srbije i sveta na našem Telegram kanalu.
Instalirajte našu iOS ili android aplikaciju – 24sedam Vest koja vredi
Komentari