Recept dana: Pita sa krompirom, šunkom i sirom - spolja hrskava, a zbog ovog preliva izuzetno sočna i ukusna (VIDEO)

29.10.2022

05:49

0

Autor: Z.A.S.

Osvojiće vas već na prvi zalogaj

Recept dana: Pita sa krompirom, šunkom i sirom - spolja hrskava, a zbog ovog preliva izuzetno sočna i ukusna (VIDEO)
Pita - Copyright Printscreen/YouTube/Cookist Wow

Kada su vam potrebni ukusni doručak i večera, slane pite su uvek odlično rešenje, pre svega jer se jednostavno pripremaju.

Pita sa krompirom, šunkom i sirom osvojiće vas već na prvi zalogaj, pogotovo jer je bogata filom, a na sve to još i prelivena smesom od mleka, jaja, vode i ulja.

Savršeno je sočna, ali u isto vreme i hrskava, a ukusom ćete biti oduševljeni.

Vreme pripreme:

  • 45 minuta

Sastojci:

  • 500 g kora za pitu
  • 3 kuvana krompira
  • 3 kašike parmezana
  • 1 kašičica soli
  • 1/2 kašičice bibera
  • 60 g mocarele
  • 50 g seckane šunke
  • maslinovo ulje
Pixabay
 

Preliv:

  • 125 ml mleka
  • 125 ml ulja
  • 1 jaje
  • 200ml mineralne vode
  • malo soli
Pexels
 

Priprema:

Izgnječite krompir koji ste prethodno skuvali, a zatim dodajte seckanu salamu i mocarelu, kao i parmezan, so i biber. Sve to dobro sjedinite, a zatim u posebnoj činiji umutite mleko, jaja i ulje sa prstohvatom soli. Kada bude umutili umešajte i mineralnu vodu. Time se prelivaju gotove pite. Stavite jednu koru, premažite je maslinovim ulje, a zatim preko stavite drugu koru i ponovo je premažite maslinovim uljem. Nakon toga stavite i treću koru a nju premažite pripremljenom smesom. Zatim napunite mešavinom krompira i umotajte. Nakon toga, sve rolnice prebacite u tepsiju i prelijte ih smesom koju ste pripremili. Pecite 45 minuta na 200 stepeni.
Bon appetit!

Pratite sve vesti iz Srbije i sveta na našem Telegram kanalu.

Instalirajte našu iOS ili android aplikaciju – 24sedam Vest koja vredi

Najčitanije Vesti

Ostale vesti iz rubrike