Čuvajte se štapića za jelo! Nekada korišćeni kao test za otkrivanje otrova, a mnogi ih se i danas plaše

Štapići su ključni element mnogih orijentalnih kultura. Naučiti da ih pravilno koristite je svakako veština, a neki kažu i umetnost. Ovi jednostavni parovi štapića imaju dugu istoriju i intrigantnu priču, koja se nastavlja u današnjoj modernoj kulturi.

Veruje se da su razvijeni pre oko 3.000 do 5.000 godina u Kini, iako je tačan datum njihovog stvaranja nepoznat.

Takođe se smatra da je kineski filozof Konfučije svojim nenasilnim učenjima imao veliki uticaj na njihov razvoj. Njegova filozofija je bila da se instrumenti kao što su noževi, sa vezom koju ljudi s njima ostvaruju za rat i nasilje, ne koriste za trpezom.

Profimedia

Napravljene su od raznih materijala uključujući bambus, plastiku, razne vrste drveta, kosti, zlato, srebro, nerđajući čelik i druge metale, rog, žad, koral i slonovaču. Za kuvanje se koriste dugi štapići za jelo od drveta ili bambusa.

Nekada su postojali porezi na štapiće

Kinezi svake godine iskoriste oko 45 miliona štapića za jednokratnu upotrebu. Dok je broj među Japancima oko 25 miliona. Godišnje se odloži u proseku 200 pari štapića po osobi. Kako se ovaj broj brzo povećavao došlo je do uvođenja poreza od 5% na štapiće za jednokratnu upotrebu, sve u pokušaju da se smanji rasipanje prirodnih resursa.

Profimedia

Povezani su sa strahom nazvanim konsekotaleofobija

Neki ljudi širom sveta pate od iracionalnog straha od štapića za jelo čiji je razlog prilično neobjašnjiv. Koncept je toliko stvaran da je fenomen zaslužio uključivanje u psihijatriju i nazvan je Konsekotaleofobija.

Vežbate dok jedete

Koristeći par štapića, pravi način je zapravo zdrav za vaše mišiće i zglobove. Kada koristite štapić za jelo, angažovano je 50 mišića i zglobova prstiju, zgloba, ruku i ramena. Pravoj tehnici je potrebno neko vreme da se usavrši i na kraju je kao rutina vežbanja za vaše ruke. Studije čak pokazuju da redovno korišćenje štapića smanjuje rizik od osteoartritisa u vašim rukama.

Profimedia

Muški i ženski

Dužina štapića se kreće od 18, pa sve do 40 centimetara. U Japanu su štapići bili dugi 20 centimetara za muškarce i 18 centimetara za žene. Kinezi koriste duže štapiće s okruglim ili tupim krajem, a Japanci imaju kraće drvene alternative. Korejci obično koriste kraće, tupe štapiće od metala, plastike ili drveta. Vijetnamci imaju duže štapiće, obično izrađene od plastike ili drveta.

Profimedia

Korišćeni su i kao test na otrov

Kraljevske porodice u Kini koristile su srebrne štapiće za jelo. U slučaju da je hrana otrovana, štapić će pocrniti što ukazuje na toksin. Zbog toga su bili unapred upozoreni na planove atentata. Danas su srebrni štapići više simbol bogatstva i stila i često se vide u vrhunskim azijskim restoranima.

Bonus video:

Pratite sve vesti iz Srbije i sveta na našem Telegram kanalu.

Instalirajte našu iOS ili android aplikaciju – 24sedam Vest koja vredi