Ako želite da smršate, nije važno samo šta jedete već i kako jedete: Na dve stvari obratite pažnju

19.06.2021

09:18 >> 09:17

0

Autor: Z. A.

Ako želite da smršate, nije važno samo šta jedete već i kako jedete: Na dve stvari obratite pažnju
Pexels/ Vlada Karpovich

Ukoliko nastojite da izgubite kilograme, mnogo je važnije kako jedete nego šta jedete, tvrde stručnjaci.

Oni ističu da bi veličina porcije, sporije jedenje i uzimanje manjih zalogaja hrane mogli pomoći da izbegnete preobilne obroke. To bi zauzvrat moglo da zaustavi nagomilavanje kilograma a da ne morate previše da ograničavate ili korigujete ishranu.

Studija koju su sproveli lekari sa Državnog univerziteta Pensilvanija posmatrala je prehrambene navike 44 muškaraca i žena.

Kako bi izmerili koliko hrane konzumiraju, muškarcima i ženama su za ručak, jednom nedeljno tokom četiri nedelje posluživane različite veličine porcija testenine.
Stručnjaci su snimili učesnike i analizirali koliko brzo jedu, ali i koliku veličinu zalogaja uzimaju.

Otkrili su da generalno ljudi jedu više kada imaju veću porciju ispred sebe. Ako se veličina obroka povećala za 75 odsto, učesniciici su jeli u proseku 45 odsto više.

Pexels

Autorka studije Pejdž Kaningam, doktorantkinja na pomenutom univerzitetu, rekla je da je ovo jedna od prvih studija koje posmatraju brzinu konzumiranja hrane i veličinu ugriza u odnosu na to koliko osoba jede.

– Na osnovu naših otkrića, svesnost veličine porcije, usporavanje kada jedete i uzimanje manjih zalogaja hrane mogu pomoći u izbegavanju prekomernog jedenja. Takođe, budući da ljudi jedu više kad se posluži više, prekomerno konzumiranje kalorija iz velikih porcija može se smanjiti odabirom hrane koja ima manje kalorija po zalogaju rekla je Kaningam.

Studija je objavljena u „American Society for Nutrition“, a učesnici su se razlikovali po dobi, polu, telesnoj težini, prihodima i obrazovanju, prenosi The Sun.

Pexels

možda će vas i ovo zanimati

Instalirajte našu iOS ili android aplikaciju – 24sedam Vest koja vredi

Najčitanije Vesti