Nakon ručka obavezno jedete slatko? Poznato je zbog čega to radite i kako da se rešite loše navike

Mnogi ljudi imaju naviku da posle ručka ili slanog jela obavezno pojedu nešto slatko. A uzimanje previše šećera može dovesti do raznih zdravstvenih problema uključujući karijes, dijabetes i bolesti srca.

čitajte i ovo

Četiri najčešće prevare u proizvodnji hrane: Kad vidite šta se stavlja u rendani parmezan, biće vam muka

Kako možemo da izgubimo na težini dok jedemo više: Hrana koja poboljšava san i smanjuje apetit

Najteže je kontrolisati želju za slatkim, smatraju mnogi. Iz tog razloga su doktorka Mišel Krupejn i doktor Mehmet Oz za Real Simple objasnili zašto imamo želju za šećerom nakon jela – i kako tu želju smanjiti.

1. Snaga navike

Kako se pokazalo, žudnja za šećerom često je navika.

– Imate podsticaj, ponašanje i nagradu. U slučaju žudnje za šećerom, podsticaj bi mogao biti završetak večere, ponašanje je jedenje slatkiša, a nagrada je kako se osećate, u ovom slučaju dobro – kaže dr Krupejn.

Hormon dobrog osećaja koji se oslobađa nakon uživanja u omiljenom desertu zove se dopamin, a hormon koji reguliše nivo šećera u krvi zove se insulin.

– Kad jedemo šećer, insulin se povećava u primitivnim delovima našeg mozga, što je naš put do nagrade. To uzrokuje povećanje oslobađanja dopamina, zbog čega se osećamo dobro. To pretvara naše ponašanje unosa šećera u naviku. Kao rezultat toga, privikavamo se da ćemo se svaki put kad pojedemo obrok (ili nešto drugo) osećati dobro samo ako pojedemo nešto slatko – objašnjava doktorka.

Rešenje: Pokušajte da pronađete zdravu zamensku naviku

Kako biste otklonili naviku preteranog uživanja u slatkišima nakon jela, dr Krupejn predlaže pronalaženje zdrave, zamenske navike nakon večere kako biste reprogramirali mozak. To može biti ​​telefonski razgovor s prijateljem, gledanje omiljene emisije ili opuštajuća kupka.
Osim toga, umesto slatkiša s preteranom dozom šećera možete uzeti kocku crne čokolade, koja može zadovoljiti želju za slatkim.

2. Hormon gladi

– Drugi razlog zašto možda žudite za desertom mogao bi biti povezan s grelinom, koji je hormon gladi – kaže dr Oz.
Ako ne jedete dovoljno ili ne održavate uravnoteženu ishranu, moguće je da telo ne oslobađa dovoljno grelina.

Rešenje: Pokušajte održavati zdraviju, uravnoteženu ishranu

Jedenje zdravih ugljenih hidrata može pomoći. Kako bi šećer u krvi bio uravnotežen, dr Oz preporučuje unos zdrave količine proteina i hrane bogate vlaknima. To će vam dati energiju koja vam je potrebna.  Zdravi ugljeni hidrati uglavnom se sastoje od povrća poput špargle, mahunarki, pečuraka, luka, paradajza i paprike – kaže dr Oz.
Prebrzo konzumiranje hrane može rezultirati željom za više hrane i slatkiša.

3. Nizak nivo serotonina

Ako ste se ikada zapitali zašto vam je svaki put nakon teškog radnog dana potrebno nešto nezdravo ili slatko, to bi moglo imati veze s nivoom serotonina. Serotonin pomaže u regulisanju raspoloženja, pa je potpuno logično da telo žudi za njim kada smo teskobni, pod stresom ili depresivni.

– Poznato je da niži nivo serotonina u mozgu uzrokuje žudnju za šećerom. Dijete bogate šećerom poboljšavaju raspoloženje i ublažavaju teskobu – kaže dr Oz.

Rešenje: Pronađite zdrave načine za upravljanje nivoom anksioznosti i stresa

Naravno, to je lakše reći nego učiniti, ali upravljanje teskobom i stresom definitivno može pomoći u suzbijanju želje za šećerom, ali i mnogih drugih pozitivnih stvari.

Prema dr Ozu, nivo kortizola raste kad ste pod stresom i može uzrokovati da budete gladniji, podstičući želju za šećerom.

Oz predlaže jogu, meditaciju, slušanje muzike ili učenje nekih drugih tehnika opuštanja.

4. Nedostatak sna

– Nedostatak sna povezan je s prejedanjem, naročito s prekomernom konzumacijom nezdrave hrane. Pokušajte da spavate barem osam sati. To će smanjiti vašu žudnju za nezdravim i slatkim kaže dr Krupejn.

Rešenje: Uspostavite rutinu spavanja

Nemojte vežbati dva-tri sata pre spavanja, izbegavajte dremanje koje je duže od 20 minuta, pokušajte da se probudite i zaspite svaki dan u isto vreme i nemojte koristite telefon sat vremena pre odlaska u krevet. Ako i dalje imate problema sa spavanjem, mogli biste imati nesanicu. Ako je to u pitanju, razgovarajte sa svojim lekarom kako bi vam propisao potrebnu terapiju.

5. Nedostatak hranjivih materija

Ako vam se vrti u glavi bez šećera ili imate hronično jaku želju za slatkim, vreme je da odete lekaru. Na primer, to može biti uzrok  neravnoteže šećera u krvi, poput hipoglikemije.

Ali nemojte odmah donositi zaključke. Kada telu nedostaju određeni minerali koji su uključeni u regulaciju nivoa insulina, to takođe može uticati na želju za slatkim. Na primer, kada telo ne dobija dovoljno magnezijuma, imaće problema s dovođenjem energije do ćelija i žudeće za šećerom koji pomaže u podizanju nivoa energije.

Rešenje: Posavetujte se s lekarom

Bilo da se radi o nedostatku prehrane ili dubljem zdravstvenom problemu, najbolje je konsultovati se sa stručnjakom.

čitajte i ovo

Šest najboljih trikova da oljuštite paprike za ajvar, a da uštedite vreme i živce

Jasan znak da krompir više nije za jelo, te da je opasan za zdravlje

Nije važan samo rok trajanja: Prepoznajte kada je došlo vreme da začine bacite u smeće

Pratite sve vesti iz Srbije i sveta na našem Telegram kanalu.

Instalirajte našu iOS ili android aplikaciju – 24sedam Vest koja vredi