Recept dana: Mohito torta, vikend može da se završi u velikom stilu

18.07.2021

08:08 >> 08:12

0

Autor: D. R.

Ukus ove torte će vas raspametiti

Recept dana: Mohito torta, vikend može da se završi u velikom stilu
YouTube/Printscreen, What to cook

Planetarno popoularan kubanski koktel dobio je i svoju verziju torte. Poznato je da je Ernest Hemingvej svoje romane stvarao pijuckajući ovo osvežavajuće piće.

Mohito koktel će vas uvek osvežiti i oraspoložiti, a ova preukusna torta će vam zasladiti tople dane koje provodite sa svojom porodicom i prijateljima.

Sastojci:

  • 100g keksa
  • 50g putera istopljenog
  • 350g maskarpone sira
  • 150g kondenzovanog mleka
  • 200g slatke pavlake
  • 200g šlaga
  • sok od jedne limete
  • korica limete
  • 5-10 g listića sveže nane
  • 10g želatina u listovima
  • zelena prehrambena boja

Priprema:

Keks sameljite ili uzmite već mleven, pomešajte sa otopljenim puterom i stavite na dno kalupa prečnika 18cm. Nanu i sok od limete usitnite u secku ili blenderu. Želatin rastvorite u vodi.

U vangli umutite mikserom maskarpone i kondenzovano mleko pa postepeno dodajte slatku pavlaku. Zatim ubacite usitnjenu nanu i rendanu koricu limete i promešajte. Sa malo prehrambene zelene boje obojite smesu.

Prebacite želatin koji je nabubrio u šerpu pa ga na lagonoj vatri otopite. Zatim ga sipajte u prethodnu zelenu smesu i promešajte.

Preko korice od keksa rasporedite dobijuenu smesu. Stavite u frižider na 3h.

Pročitajte još

Instalirajte našu iOS ili android aplikaciju – 24sedam

Možda vas zanima

Najčitanije Vesti