Recept dana: Lažne ledene kocke na sprat – lakše se spremaju, a isto ostavljaju bez teksta (VIDEO)

08.08.2021

08:08 >> 09:19

0

Autor: Z. A.

Popularni kolač sada ima konkurenciju sličnog ukusa

Recept dana: Lažne ledene kocke na sprat – lakše se spremaju, a isto ostavljaju bez teksta (VIDEO)
Printscreen: YouTube/Cookrate - Cakes

Svi vole ledene kocke, ali su malo komplikovane za pripremu. Zato vam donosimo recept dana za ovaj ukusan kolač koji podseća na čuveni desert. Pravi se od čokoladnog biskvita i predivnog fila od vanile. Na kraju kao šlag na tortu ide glazura od čokolade.

Svi će biti oduševljeni ukusom i zaboraviće na ledene kocke čim probaju ovaj kolač.

Sastojci:

Za biskvit

  • 4 jajeta
  • 1 kašičica ekstrakta vanile
  • 200 g šećera
  • 100 ml ulja
  • 190 g brašna
  • 15 g kakaoa
  • 20 g praška za pecivo

Za fil

  • 2 kesice pudinga od vanile
  • 200 g šećera
  • 1 l mleka
  • 200 ml slatke pavlake
  • 150 g putera

Za glazuru

  • 200 g čokolade
  • 150 ml mleka

Priprema

1. Jaja umutite sa šećerom, pa dodajte vanilu i prašak za pecivo, prosejano brašno i kakao. Sjedinite mikserom, dodajte ulje i nastavite da mutite.

2. Sipajte u kalup obložen pek-papirom, pa pecite na 180 °C oko 20 minuta. Podelite na dva jednaka dela.

3. U mleko dodajte puding i šećer, pa kuvajte uz konstantno mešanje dok se ne zgusne. Ohladite na sobnoj temperaturi, potom dodajte puter i mutite dok se sve ne sjedini. Na kraju ubacte umućenu slatku pavlaku i sve sjedinite mikserom. Sipajte deo fila na prvi biskvit, pa stavite drugi biskvit, a zatim i preostali fil. Stavite u frižider na pola sata. Otopite čokoladu sa mlekom i njome prelijte kolač.

Bon appetit!

spremite i ovo

Instalirajte našu iOS ili android aplikaciju – 24sedam Vest koja vredi

Izvor: stvarukusa.rs