Recept dana: Posna rafaelo torta pravi se bez pečenja, ređa po ukusu i pokriva sve prilike

05.03.2023

07:07

0

Autor: Z. A.

Jedan fil od kokosa, a drugi od mlevenog keksa - prosto savršeno

Recept dana: Posna rafaelo torta pravi se bez pečenja, ređa po ukusu i pokriva sve prilike
Posna rafaelo torta - Copyright Pexels

Čuvenu rafaelo tortu možete da napravite i u posnoj verziji. Većina ljudi misli kako mora da se odrekne omiljenih poslastica u toku uskršenjeg posta, ali to nije slučaj sa posnom rafaelo tortom.


Danas postoje zamenske namirnice za skoro svaki proizvod, pa tako i u danima posta možete da uživate u slatkišima na koje ste navikli.

Jedna od takvih torti je upravo i rafaelo, jer retko ko odbija poslastice sa kokosom, a ova se i lako pravi. Umesto kora koristite keks, koji ćete premazati filom od pudinga i bele čokolade u koji se dodaje keks ili kokos.

Vreme pripreme:

  • oko 35 minuta

Sastojci:

  • 1 l sojinog mleka
  • 3 kesice pudinga od vanile  
  • 120 g margarina
  • 100 g posne bele čokolade
  • 3 kašike šećera
  • 180 g kokosa
  • 200 g posnog mlevenog keksa
  • 1 pakovanje posnog keksa
  • sok od pomorandže

Priprema:

1. Pomešajte puding sa šećerom i 300 ml mleka tako da ne ostanu grudvice. Preostalo mleko zagrejte i dodajte puding. Kuvajte dok se ne zgusne, uz neprestano mešanje. Dodajte posnu belu čokoladu i mešajte dok se ne otopi. Sklonite sa šporeta i pokrijte providnom folijom, pa ostavite da se ohladi na sobnoj temperaturi.

2. Umočite keks u sok od pomorandže i poređajte u kalup. U ohlađeni puding dodajte margarin sobne temeprature koji ste prethodno umutili.

3. Podelite smesu na dva jednaka dela, pa u jedan dodajte kokos, a u drugi mleveni keks i dobro sjedinite. U kalup preko keksa sipajte prvo fil sa keksom, pa sa kokosom. Ostavite tortu preko noći u frižideru.

4. Možete da je ukrasite kokosom ili po vašoj želji.

Bon appetit!

Bonus video:

 

 

Pratite sve vesti iz Srbije i sveta na našem Telegram kanalu.

Instalirajte našu iOS ili android aplikaciju – 24sedam Vest koja vredi

Možda vas zanima

Najčitanije Vesti

Ostale vesti iz rubrike