Zašto se u jela dodaje lovorov list, a nije zbog ukusa? Profi kuvar otkrio viralnu tajnu (VIDEO)
Ovaj jeftin začin se ne dodaje samo da bi poboljšao ukus, njegova namena je mnogo značajnija
Mnogi kuvari i mnoge domaćice koriste lovorov list kao začin, posebno kad spremaju crveno meso, jela od živinskog mesa, kupus, pasulj... i to obično zbog arome, a ne znaju da on ima sasvim drugačiju namenu.
Na popularnoj društvenoj mreži Instagram postao je viralan video u kojem profesionalni kuvar govori o tome zašto se ovaj začin dodaje u jela.
Osim toga što daje predivnu aromu i ukus svakom jelu, lovor se koristi i da smanji količinu masnoće u varivu.
Ako ne verujete, prepolovite pile i svaku polovinu stavite u šerpu i prelijte vodom. U jednu dodajte lovorov list, a u drugu nemojte. Kada se piletina skuva, videćete kako je u onoj u kojoj se nalazi začin mnogo manje masnoće.
Odličan je za probavne smetnje, leči nadimanje, gorušicu, zatvor, kiselinu, odlično utiče na pokretljivost creva.
Pročitajte još:
Poznato je takođe da ovaj popularan i jeftin začin ublažava i simptome kašlja, gripa...
Bonus video:
Pratite sve vesti iz Srbije i sveta na našem Telegram kanalu.
Instalirajte našu iOS ili android aplikaciju – 24sedam Vest koja vredi
Komentari