Recept dana: Pica korpice sa tunjevinom - gotove za samo 15 minuta, a preukusne i vruće i hladne (VIDEO)
Ljubitelji pice biće oduševljeni ovim receptom
Ljubitelji pice obožavaju da isprobavaju recepte čiji krajnji rezultat ima ukus njihovog omiljenog testa sa pica nadevom.
Pica korpice su izuzetno zgodne i za doručak i za večeru, ali i za posluženje gostima koji su ljubitelji testa.
Lako se pripremaju i biće vam potrebno svega 15 minuta da ih pripremite. Sastojke koristite po želji, a ovaj recept uključuje tunjevinu.
Sastojci:
Za testo:
- 190 g kukuriznog brašna
- 250 g tople vode
- 1 kašika suvog kvasca
- 2 kašike maslinovog ulja
- 1 kašičica soli
- 1 kašičica šećera
- 1 kašika origana
- 1 kašika meda
Za filovanje:
- 100 ml soka od paradajza
- 100 g mocarele
- 100 g tunjevine
- 9 maslina
Priprema:
Oba brašna pomešajte u dubljoj činiji, dodajte kvasac, so, origano, šećer, ulje i kašiku meda, pa sve izmešajte. Sipajte mlaku vodu i zamesite glatko testo. Po potrebi dolivajte još vode. Premažite ga uljem, pokrijte providnom folijom i ostavite oko sat vremena na toplom mestu da naraste. Kada je nadošlo razvucite ga na podlozi koju ste posuli brašnom, na debljinu oko pola centimetra. Podelite ga na 9 jednakih delova, svaki namažite sa malo paradajza, dodajte tunjevinu, narendanu mocarelu, pa preklopite ivice po dijagonali i odozgo zabodite maslinu. Pica korpice ređajte na pleh obložen papirom za pečenje i pecite ih na 250 stepeni 15 minuta.
BONUS VIDEO:
Pratite sve vesti iz Srbije i sveta na našem Telegram kanalu.
Instalirajte našu iOS ili android aplikaciju – 24sedam Vest koja vredi
Komentari