Recept dana: "Harmonika" krompir - gurmanski specijalistet, toliko sočan i ukusan da će postati redovan na vašoj trpezi

03.05.2022

05:50

0

Nećete moći da mu odolite, pogotovo u kombinaciji sa dresingom koji se, takođe, jednostavno priprema

Recept dana: "Harmonika" krompir - gurmanski specijalistet, toliko sočan i ukusan da će postati redovan na vašoj trpezi
Harmonika krompir - Copyright Profimedia

Krompir je mnogima omiljena namirnica, a većina ga najradije jede u kombinaciji sa nekim mesom. Sa druge strane, krompir zaista može da se kombinuje sa raznim namirnicama. Kako mlečnim, tako i mesnim.

Sasvim sigurno ste ga nekada jeli sa slaninom, ali verujemo da će vas ovaj recept zaista oduševiti.

Ukoliko ste ljubitelj ovog povrća, "harmonika" krompir je nešto što jednostavno morate da probate.

Priprema je brza i jednostavna, a ukus takav da ćete ga iznova i iznova spremati.

Za pripremu ovog jela, mladi krompir je, zbog tanke ljudske idealan, ali ukoliko ne možete da ga pronađete, poslužiće i običan krompir.

Sastojci:

- 1 kg krompira
- 120 g putera
- 150 g slaninice
- 4 čena belog luka
- 150 g gaude
- 1 čaša kisele pavlake

Pexels
 

Priprema:

Dobro operite krompir i nemojte da ga ljuštite, već ga isecite na šnite debljine nekoliko milimetara, a zatim ga poređajte u pleh. U svaki treći rez dodajte po listić putera i pecite ga na 200 stepeni oko sat vremena. Nakon toga pleh izvadite iz rerne, razdvojite nožem listiće krompira i u svaki drugi stavite po komad slanine. Tamo gde ste stavljali puter, sada stavite gauda sir koji ste prethodno isekli na listiće. Pleh vratite u rernu na još desetak minuta, dok se sir ne rastopi i slanina ne postane hrskava. Služite ga toplog, a za njega pripremite dresing od četiri čena luka koja ćete pomešati sa pavlakom.
Bon appetit!

BONUS VIDEO:

Pratite sve vesti iz Srbije i sveta na našem Telegram kanalu.

Instalirajte našu iOS ili android aplikaciju – 24sedam Vest koja vredi

Izvor: 24sedam

Najčitanije Vesti

Ostale vesti iz rubrike